所長茶葉蛋 (新化店) 作者: 💓加入願望清單🍲餐飲名稱:所長茶葉蛋 (新化店)📝餐飲介紹:新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫,「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部,使用傳統釀造醬油,加上獨家滷包,「所長茶葉蛋」爆紅,很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆干堡等☎️電話:886-6-5909198🏡地址:臺南市712新化區忠孝路19號🕘開放時間:週一~週五08:00–19:30 週六~週日08:00–20:00