吳媽媽手工水餃

🍲餐飲名稱：吳媽媽手工水餃

📝餐飲介紹：泰山的庶民小吃，儘管常見，做法上卻盡其可能用心製作。泰山公有市場二樓內有大家口耳相傳的道地現包水餃，只要吃過的人都覺得好吃，有時一買就是好幾盒。這樣用心現包的水餃，內餡是特別選用豬前腿胛心肉，搭配高麗菜及韭菜一起攪拌，包入水餃皮中再下熱水煮熟。吃下去發現內餡豬肉極為鮮甜，加上高麗菜的甜，韭菜的香氣，直接吃不用沾醬油就十分美味！

☎️電話：886-2-29004135

🏡地址：新北市243泰山區全興路212號2樓(泰山公有市場135攤)

🕘開放時間：07:00 – 13:00 (按市場公休日休)

📸1️⃣：吳媽媽手工水餃-店內環境