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優遊吧斯 瑪翡餐廳

🍲餐飲名稱:優遊吧斯 瑪翡餐廳

📝餐飲介紹:優遊吧斯瑪翡餐廳是由五星級大飯店主廚領導頂級廚師陣容,配合阿里山當季食材,加上主廚精心設計,呈現傳統中帶著創新的鄒族料理。【瑪翡-mafe】是鄒族語言,意思是【好吃】。坐在大片透明的景觀玻璃前用餐,一邊欣賞美麗的山景、茶園及茅草建築群景觀,一次滿足您的視覺及味覺。來到鄒族文化部落一定要吃的就是原住民特色風味餐,熱門菜色「金萱茶香東坡肉」是使用上等黑豬五花肉,搭配阿里山樂野村金萱烏龍及十年以上老茶滷製而成口感軟Q,油而不膩,又可品味淡淡的茶香,是到阿里山茶鄉必選之菜!「阿里山苦茶油雞」是由阿里山樂野部落放山雞及生薑加上阿里山新美部落自製苦茶油,苦茶油雞是將雞肉簡單的以苦茶油、薑片及些許的米酒調味,鮮嫩的土雞肉,帶著濃濃的苦茶油香氣,且苦茶油的不飽和脂肪酸高達83%,對人體相當有益。

☎️電話:886-5-2562788

🏡地址:嘉義縣605阿里山鄉樂野村4鄰127-2號

🕘開放時間:09:30-16:30

📸1️⃣:紅茶炸豬腳

阿里山閣餐廳

🍲餐飲名稱:阿里山閣餐廳

📝餐飲介紹:位於阿里山國家遊樂區入口,設在阿里山閣大飯店一樓的餐廳,早、午、晚餐都提供以阿里山多樣特產所料理出的新鮮食材,非住客也可以向他們預定餐點,食材隨著季節性作變化,若想訂餐建議可以先打電話詢問。

☎️電話:886-5-2679278

🏡地址:嘉義縣605阿里山鄉香林村1號

🕘開放時間:早餐07:00-9:00午餐11:00-13:30晚餐17:30-19:30

📸1️⃣:阿里山閣餐廳(照片由店家授權提供)

大凍山休閒渡假中心

🍲餐飲名稱:大凍山休閒渡假中心

📝餐飲介紹:著名的頂湖風景區裡最讓饕客們激賞的大凍山休閒渡假中心,附設的餐廳部在老闆娘多變化的手藝下,總能讓遊客每回上山都有驚豔,而令人垂涎三尺的白斬土雞更是百吃不厭,外皮脆又爽口,肉質甘甜不油膩,這道菜已成為行家們每次必點的招牌餐。這裡的白斬雞如此美味,主要是老闆簡坤瑩特選自己放山養的六個月以上,只吃玉米的「玉米雞」為食材,所以不需什麼特別料理法,只要冷水煮四十五分鐘,起鍋後抹鹽就是一道人間極品,自然最美味也最健康。除了白斬雞,老闆娘燒得一手蔥燒山泉水豆腐的好功夫,許多遊客第一次入口都被那特殊的滑嫩滋味所感動。渡假中心的合菜2000元起桌,六菜一湯道道經典,有機蔬菜上桌又健康、又營養,炒高麗菜、山芹菜一定要記得點,如果想為長者們補身體,別忘了這裡的明日葉燉雞,更是老闆娘的另一項絕技。飯後可以請擔任導覽志工的老闆,帶一趟大凍山之旅,帶走滿滿的快樂回憶。(資料來源:嘉義縣觀光旅遊網)

☎️電話:886-5-2561151

🏡地址:嘉義縣605阿里山鄉樂野村9鄰頂湖214號

🕘開放時間:08:00-17:00

📸1️⃣:大凍山休閒渡假中心(照片由店家授權)

永富餐飲

🍲餐飲名稱:永富餐飲

📝餐飲介紹:店面一不小心就會錯過(幸好招牌還蠻亮眼的),不起眼的店面總會藏著絕佳好滋味,永富餐飲位在石棹,不論是到隙頂、石棹一帶欣賞茶園還是觀雲海,還是要繼續往山上走,石棹都是值得你停留的中繼站。到永富餐飲的必點招牌是苦茶油雞,跟你說老饕怎麼吃,從提味的煸老薑到盤底的苦茶油都不能放過,老薑酥香酥香,盤底的苦茶油用來拌飯吃,簡單樸實但是好下飯!其他在地必吃像是山葵豆腐、轎篙筍、龍鬚菜、筍仔湯等,就地取材好新鮮的好滋味,下次來阿里山玩不妨將永富餐飲排入行程。

☎️電話:886-5-2561488

🏡地址:嘉義縣605阿里山鄉樂野村114-2號

🕘開放時間:11:00-14:30,16:00-18:30,週二與週五公休

📸1️⃣:三杯雞(店家授權提供)

新星光餐廳

🍲餐飲名稱:新星光餐廳

📝餐飲介紹:榮獲嘉義縣 101年度餐飲衛生分級評核結果
供應大陸團團膳餐廳-良級

☎️電話:886-5-2679768

🏡地址:嘉義縣阿里山鄉中正村11號

🕘開放時間:早上10:30~晚上8:00

🚗停車資訊:有停車場

阿里山閣大飯店餐廳

🍲餐飲名稱:阿里山閣大飯店餐廳

📝餐飲介紹:榮獲嘉義縣 101年度餐飲衛生分級評核結果
供應大陸團團膳餐廳-優級

☎️電話:886-5-2679611

🏡地址:嘉義縣阿里山鄉香林村1號

🕘開放時間:早上10:00~下午2:00晚上5:00~8:00

🚗停車資訊:有停車場