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華味香鴨肉羹 新進店

🍲餐飲名稱:華味香鴨肉羹 新進店

📝餐飲介紹:「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。

☎️電話:886-6-6565948

🏡地址:臺南市730新營區新進路二段474號

🕘開放時間:週一~週日 10:00–21:00,週二休息

華味香鴨肉羹-延平店

🍲餐飲名稱:華味香鴨肉羹-延平店

📝餐飲介紹:「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。

☎️電話:886-6-6322981

🏡地址:臺南市730新營區延平路29號

🕘開放時間:週一~週日10:00~21:00

新營阿宗肉丸

🍲餐飲名稱:新營阿宗肉丸

📝餐飲介紹:「新營宗」的肉圓之所以好吃的秘訣,有的就是真材實料,加上純手工製作的堅持。餡料主要是菜脯和精選的豬後腿肉,外皮用的是加了香料的糯米漿熬製而成,吃起來香Q不膩,令人回味不已。

☎️電話:886-6-6350551

🏡地址:臺南市730新營區復興路99號

🕘開放時間:週一~週日15:00~21:00

阿松臭豆腐

🍲餐飲名稱:阿松臭豆腐

📝餐飲介紹:『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代,位在新營市中正路37號,營業時間是下午三時至下午七時。 老闆陳清松年輕時在實踐堂(新營市公所右斜對面路口、國民黨前台南縣黨部旁)對面三角地帶拜師劉正男,繼而頂下攤位。老闆作生意注重衛生及品質,並不斷改進口味及提高品質,生意好到不行,新營地區的男女老少,幾乎都吃過他的臭豆腐。當時並無店名,因為攤位設在實踐堂旁邊,『實踐堂臭豆腐』就叫開了名號,成為新營地區的特色小吃。臭豆腐主要食材可分為泡菜、沾料、臭豆腐,因老闆的用心製作所以網羅這三方面挑嘴之饕客,素食客亦可享用本家臭豆腐

☎️電話:886-6-6370555

🏡地址:臺南市730新營區中正路37-1號

🕘開放時間:週一~週日13:00–19:15,週二休息

老施牛肉麵

🍲餐飲名稱:老施牛肉麵

📝餐飲介紹:由於製法特殊,湯頭道地,熬燉不馬虎,很快便贏得顧客的好口碑,大家口耳相傳的結果,使得「太子宮廟前老施牛肉麵」聲譽很快的響遍南瀛大地,而成為大新營區特色小吃。「太子宮廟前老施牛肉麵」的聲名遠播,使得全台挑嘴的饕客「聞香下馬」,甚至出國探親的鄉親們,亦特別來採購方便攜帶貯藏的滷牛腱、滷牛肚等,以一解旅居國外親友思鄉之愁。

☎️電話:886-6-6526261

🏡地址:臺南市730新營區太北里太子宮44-6號

🕘開放時間:週一~週日 11:00–23:00

曾家豬頭飯| 炎師

🍲餐飲名稱:曾家豬頭飯| 炎師

📝餐飲介紹:創店已有46年的歷史,主要餐點為豬頭飯,堅持採用傳統道地作法,米粒香Q具彈性,又因口味道地,不油不膩,深受好評,讓人回味無窮。

☎️電話:886-6-6333613

🏡地址:臺南市730新營區新進路二段87號

🕘開放時間:週一~週日07:00–13:00,週二休息