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好時好日煎焙咖啡

🍲餐飲名稱:好時好日煎焙咖啡

📝餐飲介紹:想要給自己一點時間,離開擁擠的人群,車潮看看山,看看海,仰望藍天白雲,大口呼吸清新的空氣,還能喝杯咖啡?所有的願望,這裡一次幫你全部完成! 「好時好日煎焙咖啡」的第二間店落腳在好山好水的台東成功。籌備了許久,克服了許多麻煩,雖然很遙遠,卻是最貼近我們理念的地方擁有無敵海景跟山景的「好時好日」…

☎️電話:886-9-12830379

🏡地址:臺東縣961成功鎮中山東路200號(成功海濱公園)

🕘開放時間:14:00 pm – 19:00 pm六日(含國定假日):AM10:00-19:00*每週四公休

📸1️⃣:好時好日大門

台11線白蝦

🍲餐飲名稱:台11線白蝦

📝餐飲介紹:『自己吃得安心的產品才敢分享客人』這是台11線白蝦王老闆給子女的觀念,也是秉持著這份單純的信念去養殖白蝦。利用台東成功鎮特有的海域優勢,以純海水來養殖白蝦,不抽取地下水破壞含水層的資源,雖然純海水養殖的白蝦生長速度較淡水養殖來得慢,但在海水環境裡慢活長大的白蝦口感更為彈牙,不會吃起來粉粉無紮實感。經過10多年經驗的改良,池子採用硬池底設計,讓蝦子的生長環境相較西部沙土池底的混養方式更為乾淨;此外,日夜不間斷盯著池子中善變的水質色澤,其中更是養蝦人的秘訣,而秘訣就陽光與海水,靠著這兩要素來調控水池中的菌藻,不須依賴任何的抗生素與藥劑,便能將健康的白蝦提供給消費者食用。正因為如此,每一批健康長大的白蝦都是歷經自然篩選而脫穎而出,其背後是歷經漫長的生長期,與天然養殖無可避免的低收成率,即使養殖過程中歷經許多風雨,但對於分享健康的信念是王老闆堅持下去的動力。更重要的是,有了健康…

☎️電話:886-8-9850653

🏡地址:臺東縣961成功鎮光復路55號

🕘開放時間:07:00~21:00

📸1️⃣:台11線白蝦

鯊魚黑幫臺東鯊魚博物館

🍲餐飲名稱:鯊魚黑幫臺東鯊魚博物館

📝餐飲介紹:「鯊魚博物館」位於成功鎮北端台11線路旁,斗大的「鯊魚館」招牌與諸多可愛的鯊魚插畫十分吸睛!店主陳老闆為台東縣成功鎮的漁商,家族有30多年接觸鯊魚的工作經驗,被地方稱為「鯊魚王」。陳老闆因工作接觸海洋,後來有鑒於近10年鯊魚數量驟減,因此決定儘量搜集、保存鯊魚相關資訊與標本,讓更多人認識鯊魚之美,讓海洋環境的保育更能被大家重視。因此,20幾年前便將倉庫改建成台灣第一座鯊魚博物館,展示40多種鯊魚牙齒、標本以及過去獵捕殺的文化及故事,提供民眾免費參觀,更歡迎學校來此進行校外教學。近年鯊魚博物館再轉型,亦提供用餐服務,歡迎民眾前來預約用餐!

☎️電話:886-8-9871668

🏡地址:臺東縣961成功鎮美山路1-3號

🕘開放時間:10:00-19:30( 每週日下午公休、接受預約用餐)

🚗停車資訊:園區內停車

📸1️⃣:鯊魚黑幫

成功豆花

🍲餐飲名稱:成功豆花

📝餐飲介紹:成功豆花為成功鎮在地人開設的風味甜品店,從開業至今已有十幾年光陰。店主一開始和台南的親友學習豆花手藝,回成功後從自家門前開設攤位開始販售,並摸索出不同的豆花配料風味,希望將古早味的豆花口感呈現給消費者們。近年成功豆花將店址遷到現址,亦在公益平台基金會的協助下,店家外觀經過討論設計後,以過去成功日治時期的老屋為發想,打造出目前揉合日式與台灣傳統農村風格的店面;目前除了主打豆花商品外,還有薏仁、冰品類商品,提供客人更多樣的選擇,也成為成功鎮在地頗富名氣的在地甜品店。

☎️電話:886-8-9854128

🏡地址:臺東縣961成功鎮中山路63號

🕘開放時間:週一-週五 9:00-20:00;假日:9:00-18:00 (無固定公休日)

🚗停車資訊:路邊停車

📸1️⃣:成功豆花

王記 鬼頭刀專賣店

🍲餐飲名稱:王記 鬼頭刀專賣店

📝餐飲介紹:「王記鬼頭刀魚排」位於成功商水前,老闆的岳父為成功鎮上捕鬼頭刀的達人。由於鬼頭刀為成功鎮上外銷量最大的漁獲,每年約有2,600公噸的漁獲量,加上鬼頭刀魚刺少、肉質鮮美,成為老闆決意推廣的主題魚種。為了讓更多人認識成功鎮的傳統漁業文化,加上仔細研究刀工、炸法等料理方式後,把握每次新鮮魚貨,在24小時內將魚貨處理完成,推出受大家喜愛的魚排、魚柳以及炸魷魚、年糕等產品,後來更研發出魚餃、魚粽等多元商品,讓不少饕客聞香而至,逐漸打響名號。提到店名「王記」,老闆充滿感念的心情說道,自己的母親和岳母當初在創業之初,聯手傾力相助,這兩位母親正好都姓「王」,也因此以「王記」為店家命名,感謝兩位母親的大力支持!全力投入經營後,也因為一家人的用心投入,消費者們才能吃到成功在地最新鮮的鬼頭刀美食!

☎️電話:886-8-9851870

🏡地址:臺東縣961成功鎮新生路53號

🕘開放時間:平日11:00-20:00;例假日11:00-22:00

🚗停車資訊:路邊停車

📸1️⃣:王記成功鬼頭刀魚排

傘下咖啡

🍲餐飲名稱:傘下咖啡

📝餐飲介紹:「傘下咖啡」鄰近石雨傘遊憩區,位於石傘橋頭,有著童趣般繽紛造型色彩的店家招牌經常吸引過路旅客駐足休息。「傘下咖啡」前身為路邊的小檳榔攤,女主人為本地阿美族人,回鄉後由於自身也是咖啡愛好者,透過重新整修,經營傘下咖啡,希望提供來到石雨傘旅遊的散客群一個休息的處所。小巧、半開放式的的咖啡店內除了咖啡、奶茶等飲品外,還提供厚片土司及鬆餅類簡單的點心,歡迎來到石雨傘的朋友光臨!

☎️電話:886-9-38760133

🏡地址:臺東縣961成功鎮忠孝里石傘路42號

🕘開放時間:09:00-19:00

📸1️⃣:傘下咖啡