嘉義市東區(餐飲)

🍲餐飲名稱：給給茶記 (食開美極股份有限公司)

📝餐飲介紹：嘉義人的香港時間，用公雞碗吃黯然銷魂飯給給茶記位於有「嘉義美街」之稱的成仁街上，前身為Infusion茶屋，結束後，家人一起承接轉型，主打香港小吃，最大特色是致敬周星馳電影中的「黯然銷魂飯」，以及創意菠蘿油。捧著公雞碗，大啖黯然銷魂叉燒飯，模仿《食神》裡薛家燕驚呼：實在太黯然！太銷魂！肯定非常歡樂。華麗的吃法，還可以加點南乳雞腿做雙拼，或來一份叉燒醬土匪雞翼搭杯鹹檸七，一秒進入香港茶餐廳用餐情景。堅持嚴選食材，選用人道飼養、可溯源農場產銷履歷的肉品。叉燒來自台灣國產究好豬，雞肉選擇嘉義朴子御正童仔雞，米飯則混搭了香米與民雄在地契作金鑽米，雞蛋也是知名大廠洗選蛋。就連不同口味的菠蘿油（奶油原料，都採用法國進口發酵奶油、日本靜岡抹茶粉、山形有機玫瑰花……給給老闆娘說，自己不吃的東西，也不敢賣給客人。圖片來源：嘉義市政府光觀新聞處｜攝影：瑪格

☎️電話：886-5-2270300

🏡地址：嘉義市東區成仁街179號

🕘開放時間：星期日 公休；星期一 11:00~18:00；星期二 11:00~18:00；星期三 11:00~18:00；星期四 11:00~18:00；星期五 11:00~18:00；星期六 公休

🍲餐飲名稱：晨光咖啡Sunshine Cafe

📝餐飲介紹：男神冰咖啡晨光咖啡 Sunshine Cafe是全臺第一部心智障礙青年經營的行動咖啡車，由晨光智能發展中心為身心障礙青年所推出的培力就業計畫，希望藉此機會讓慢飛天使不僅習得專業技能與自理能力，同時也支持臺灣本土高山出產的咖啡豆。推薦的「男神冰咖啡」是孩子們平時練習手沖技巧時，所沖製的咖啡，以不分品種混合冰鎮而成。這一杯杯的手沖咖啡，承載著孩子的夢想，他們用單純的微笑，從用心泡出一杯純粹的咖啡為起點，讓夢想成真。歡迎大家到晨光咖啡品嘗這杯純粹的冰咖啡！

☎️電話：886-5-2759128

🏡地址：嘉義市東區忠孝一街98號

🕘開放時間：星期日 公休；星期一 09:00~20:00；星期二 09:00~20:00；星期三 09:00~20:00；星期四 09:00~20:00；星期五 09:00~20:00；星期六 09:00~20:00

🍲餐飲名稱：林聰明沙鍋魚頭

📝餐飲介紹：林聰明沙鍋龍虎斑魚頭獨享鍋林聰明沙鍋魚頭傳承三代，至今超過一甲子，堅持品質、用心料理成為嘉義人氣美食。推薦的「林聰明沙鍋龍虎斑魚頭獨享鍋」特別推出冷凍個人鍋調理包，讓民眾在家也可輕鬆享用嘉義特色美食。食材嚴選永安 石海域契作的龍虎斑魚頭，將魚炸至金黃色，外表香酥、肉汁美味。濃濃的高湯佐以精選的大白菜、黑木耳、蝦米、非基改豆腐、非基改豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉片及獨家配方，再加上特製的聰明沙茶醬，香濃醇口、有點辣又不會太辣的味道，讓人一嚐成主顧。

☎️電話：886-5-2270661

🏡地址：嘉義市東區中正路361號

🕘開放時間：星期日 12:00~21:00；星期一 12:00~21:00；星期二 公休；星期三 12:00~21:00；星期四 12:00~21:00；星期五 12:00~21:00；星期六 12:00~21:00

🍲餐飲名稱：東園軒餐廳

📝餐飲介紹：脆皮炸子雞東園軒餐廳的命名寓含「東區園林茗軒」之意，園內的景觀完全仿造江南園林建築風格，綜合各名園的精華而規劃，希望到此一遊的朋友們，都能感受到賞景、品茗、用餐原來可以那麼的詩情畫意、令人心曠神怡。推薦的「脆皮炸子雞」為粵式炸雞，常見於廣東、香港、澳門的酒樓。不同於一般炸雞將雞放入油鍋中炸熟，而是將已醃漬入味的生雞掛起，再於生雞上不斷澆淋滾油直至雞隻皮脆肉滑。雖然在工序和時間相對較繁瑣，且以油炸的方式烹飪而成，但吃起來卻不覺得油膩，只覺令人吮指回味不已。

☎️電話：886-5-2719080

🏡地址：嘉義市東區大雅路二段350號

🕘開放時間：星期日 10:00~21:00；星期一 10:00~21:00；星期二 10:00~21:00；星期三 10:00~21:00；星期四 10:00~21:00；星期五 10:00~21:00；星期六 10:00~21:00

🍲餐飲名稱：東市場袁家羹麵

📝餐飲介紹：肉羹旗魚羹有百年歷史的東市場，隱藏許多經典的古早味小吃，傳承至第三代的東市場袁家羹麵，便是其中之一的佼佼者。袁家的肉羹使用豬肉後腿部位，口感嘗起有嚼勁；魚羹則使用旗魚背部三角肉，經浮水煮熟後，肉質軟綿，吸收羹湯後更加乘其香醇。湯頭以豬大骨費時熬煮，並加入大白菜使湯頭更加鮮甜。經典美味在於從最開始的熬製大骨湯，將魚漿和肉漿下鍋煮熟，到最後飄香四溢的羹湯，每個步驟都紮實烹調，才能端出令四面八方前來的顧客都再三回訪的好味道。

☎️電話：886-9-37355816

🏡地址：嘉義市東區東市場四區34號

🕘開放時間：星期日 07:00~14:00；星期一 07:00~14:00；星期二 公休；星期三 07:00~14:00；星期四 07:00~14:00；星期五 07:00~14:00；星期六 07:00~14:00

🍲餐飲名稱：福樟良材木創工坊

📝餐飲介紹：逃獄積木福樟良材木創工坊於2018年進駐嘉義舊監獄宿舍群，以木為主發點，推廣木建築、木文化和木教育，承接舊時代的木歷史，推廣著木材的良善，並希望這些美好的事物，永續在嘉義木都流傳。推薦的「逃獄積木」以監獄的意象為出發，使用阿拉斯加扁柏為材料，結合舊時期的監獄轉型成為博物館的故事，以打破圍牆讓人們走進來參觀的概念，開發益智有趣的積木桌遊。類似疊疊樂的玩法，是款老少皆宜、好上手的桌上遊戲。產品售價 NT1090（產品圖僅供參考，價格及產品以實物為準）

☎️電話：886-5-2767697

🏡地址：嘉義市東區維新路134巷37號

🕘開放時間：星期日 09:00~18:00；星期一 公休；星期二 09:00~18:00；星期三 09:00~18:00；星期四 09:00~18:00；星期五 09:00~18:00；星期六 09:00~18:00