🍲餐飲名稱:大丸禧水產有限公司
📝餐飲介紹:來自台灣雲嘉南沿海地區新鮮白蝦,將營養與美味”原隻”原味呈現,顛覆傳統新吃法,超乎想像的酥脆,免剝殼、清爽不黏手,堅持以最傳統方式,將每隻蝦頭尖刺取下,讓食用者安心,這是一道非常繁複的工序,以低溫油炸真空脫油機,以約 100° C 的油湯,在真空狀態下完成真空脫油水製程,降低油脂劣變程度,能夠在無添加防腐劑下有長的保存期限,並保持食品本身該有的甲殼素以及蝦紅素,符合國人對於零反式脂肪、高鈣及食安等要求。推薦伴手禮 : 諸羅蝦尖兵
☎️電話:886-5-2160660
🏡地址:嘉義市東區興業東路 112 號
🕘開放時間:星期日 公休;星期一 09:00~17:00;星期二 09:00~17:00;星期三 09:00~17:00;星期四 09:00~17:00;星期五 09:00~17:00;星期六 09:00~17:00