🍲餐飲名稱：八里桃樂絲森林
📝餐飲介紹：在近觀音山風景區的這一座山上，有一座農場從1873年開始開發，自其中有一位林進興老先生用畢生的心血，在山上種滿八里文旦柚、水蜜桃與甜桃等各種水果，在辛苦經營下，讓這座山遙望四處景觀，乃可見到各種百年老樹，保有原始森林的氣息。這樣日以繼夜的努力，也讓林老先生在應享福的年紀既就辭逝。臨走時深切感嘆的告訴他的孩子們，「希望不要荒廢了這一片山，讓這片山林能繼續美好」。
☎️電話：886-2-86303356
🏡地址：新北市八里區荖阡里六鄰34-5號
🕘開放時間：平日10:00-18:00，假日10:00-21:00
🍲餐飲名稱：亞米小鎮
📝餐飲介紹：亞米小鎮的異國風情，從入口的酒櫃、廚師人偶、牆壁裝飾、娃娃裝飾…等等，可以濃濃的感受到亞米團隊的用心經營，讓顧客感受親切有禮的待遇，賓至如歸。店內的座位、大型擺飾，大部分為量身訂做、由國外採購的木頭製成的，上面印著「yummy」代表亞米小鎮；一走進店裡，便可以體會這份濃濃的用心，感受典型的西班牙式鄉村風！
☎️電話：886-2-26104560
🏡地址：新北市八里區觀海大道29號
🕘開放時間：11:00-21:30
🍲餐飲名稱：芭達桑原住民主題餐廳
📝餐飲介紹：芭達桑位於八里左岸(觀海大道)面向淡水河畔的優勢，讓這裡的氣氛浪漫優美，正是欣賞落日餘暉最佳的觀景處，店內主打原住民特色料理，提供各式山產、野菜 美食、特調飲品、創意甜點，重情禮聘最頂尖的料理達人團隊。以創新的手法，融合原住民食材及香料，揉和平地常見的料理方式。以健康有機為出發點交織出與一 般不同的美味佳餚，挑動每一個顧客的味蕾．本餐廳有三個樓層(樓中樓設計)大器漂流木的裝潢氣氛，加上每天固定原住民歌手的現場演唱，絕對是您約會宴客， 聚餐會議，品嚐原住民料理，體驗原住民文化的最佳去處。
☎️電話：886-2-26105300
🏡地址：新北市249八里區觀海大道111號
🕘開放時間：平日11:30 – 14:00、17:00 – 21:00 / 假日 11:30 – 22:00 / 休假日官網公布
📸1️⃣：芭達桑原住民人文主題餐廳-特色裝潢
🍲餐飲名稱：八里一支釣小吃店
📝餐飲介紹：位於八里左岸不遠的八里一支釣小吃店，雖然沒有精彩的裝潢，卻是許多愛品嚐海味的行家們，每次來到八里絕不會錯過的超級名店。已經14年以上歷史的海鮮店，老闆兼大廚鄭坤記，原本就是海釣同好們組成的「一支釣」協會會員，本來只是幾位海釣好友每回釣上海魚後，自己烹調著吃，沒想到越來越受大家歡迎，後來乾脆就開了家小吃店，把會員的海魚料理成令人驚艷的美味，就這樣「八里一支釣」盛名遠傳千里，連桃園的客人也趨之若鶩，專程開車來嚐嚐鄭老闆手藝。
☎️電話：886-2-26193745
🏡地址：新北市249八里區龍米路三段49之1號
🕘開放時間：11:00~16:00 (賣完會提早收攤、週一休)
📸1️⃣：八里一支釣小吃店蒸馬頭魚
🍲餐飲名稱：TO HOUSE 兔子餐廳
📝餐飲介紹：位於八里的「TO HOUSE 兔子餐廳」位於八里十三行博物館附近，景觀自是絕美，難得的是，在郊外的餐廳，居然吃得到和市中心名店美味同等級的餐點。
☎️電話：886-2-26191908
🏡地址：新北市249八里區博物館路202巷46號
🕘開放時間：11:00 – 19:30 / 假日 11:00 – 20:00 / 週二公休
📸1️⃣：TO HOUSE 兔子餐廳熱門產品
🍲餐飲名稱：桃樂絲森林餐廳
📝餐飲介紹：桃樂絲森林餐廳位在觀音山風景區內的一座小山上，種滿了八里文旦、水蜜桃與甜桃等水果，還坐擁淡水河口的美景，並有豐富的生態資源，更曾榮獲2008年新北市最具代表特色的優質餐廳，鄰近大臺北地區，來這裡走一趟，能讓你感受到一種最自然的寧靜享受。八里文旦柚‧中秋獻禮-中秋節是臺灣重要節慶之一，越接近中秋節，視為餽贈親友好伴手的應景水果－文旦柚也陸續上市！其中，素有「北八里‧南麻豆」美稱的新北市八里區文旦柚可說是市場寵兒，其柔軟多汁的口感深受老饕喜愛。黃金文旦柚‧柚子產品-為了提升家鄉的文旦柚品質，桃樂絲森林特別推出改良品種－黃金文旦柚，其外觀較一般文旦柚金黃光滑的特色十分討喜，當作中秋禮品，面子十足！桃樂絲森林也供應柚子醋、柚子茶、柚子酥、柚子餅乾、柚子醬油等產品，一網打盡八里文旦柚的美妙滋味！e-mail：cathy.3011@yahoo.com.tw
☎️電話：886-2-86303356
🏡地址：新北市249八里區荖阡里荖阡坑路6鄰34之5號
🕘開放時間：平日 11:00 – 18:00 / 假日 09:00 – 21:00 / 週三公休
📸1️⃣：桃樂絲森林餐廳用餐環境
