🍲餐飲名稱：土城郭家鱔魚意麵
📝餐飲介紹：郭祈廷（1964 年生）與太太張淑華結婚後，為生計而在住家騎樓擺攤販賣鱔魚意麵，20 多年的慘淡經營，卻也撐起一家大小溫飽。土城郭鱔魚意麵的食材有：鱔魚、意麵、洋蔥、蒜頭、高麗菜、青蔥。客人點食時，先下豬油熱鍋，再將鱔魚、意麵、洋蔥、蒜頭、高麗菜、青蔥等食材下鍋，快炒後，加醬汁，起鍋裝盤，上桌。火喉的控制，時間的拿捏，在在影響鱔魚意麵脆度與口感，卻是郭祈廷的拿手絕活。由於老闆娘張淑華不殺生，所以土城郭購買的鱔魚，都已是處理好的。自從頂新劣油案爆發後，郭祈廷就不再使用坊間的沙拉油，自己到市場購買「肉能」回家自行榨油。而醬汁是以豆油、醋、糖等自家調製。
☎️電話：886-6-2572988
🏡地址：臺南市709安南區城北里城北路 39-1 號
🕘開放時間：16：30 – 24：00
📸1️⃣：土城郭鱔魚意麵
🍲餐飲名稱：家鄉傳統美味海鮮麵
📝餐飲介紹：「家鄉傳統美味」海鮮麵雖創業於 2010 年，但它的歷史卻要從 1999 年開始說起。老闆娘陳秋裡 (1969 年生 ) 安南區土城仔人，嫁到三股後受雇於臺南義成魚土魠魚羹店工作，由於工作時間長，無法照顧小孩，因此辭掉工作，在三股庄廟龍德宮前開設麵攤，販賣魚土魠魚羹麵，由於油湯的工作繁忙，因此請小嬸陳玉霞幫忙照顧小孩。原本陳秋裡單賣魚土魠魚羹麵，但有些顧客不喜吃有勾芡的羹類，陳秋裡思及臺南當地是虱目魚產地，食材取得方便又新鮮，因此改賣海鮮麵、海鮮飯等。2010 年，陳秋裡搬回土城仔居住，但仍到三股麵攤賣麵，每天在土城仔和三股之間奔波，再加上孩子接送的問題，陳秋裡毅然將麵攤頂讓給小嬸陳玉霞，自己另起爐灶，在土城仔市場對面開設「家鄉傳統美味」麵攤，繼續營業。海鮮麵的麵是油麵，海鮮麵的食材是：蛤仔、虱目魚皮、虱目魚柳、虱目魚漿、花枝漿、蟹肉棒、蚵仔。做法是：先切麵裝碗，加入胡…
☎️電話：886-9-86036434
🏡地址：臺南市709安南區城西街一段 9 號 ( 菜市場對面 )
🕘開放時間：06：00 – 11：00
📸1️⃣：家鄉傳統美味海鮮麵
🍲餐飲名稱：安南區 / 東香台菜海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
📝餐飲介紹：東香早期以辦桌聞名，汪笨湖及許多藝人都是坐上賓。現由熱愛單車公益運動的愛心總舖師(乙級料理人)擔任主廚，傳承土城子阿平師40餘年的辦桌經驗，更因愛心助人，曾完成單車環島蒐集發票，捐助給孤兒院的壯舉。這邊不僅提供旅遊住宿諮詢和大型清涼午休處，也有針對腳踏車車友提供專業打氣補胎維修工具~停車方便安全。如果預約用餐，有招待手工餅乾和愛心香蕉等優惠，也歡迎環島騎士及各地車隊車友大駕光臨!! 這裡的菜色都維持著傳統的好味道，名菜如南靖封雞、東香八寶丸、蝦捲等，每道菜都是令人稱讚的好滋味。「蘆筍蛋豆腐蔥溜魚」利用有機鱸魚簡單蒸煮後，放入蘆筍與豆腐吸收魚汁，口味清爽，強調養生概念。「紅麴羅曼佐泰式醬」將有機鱸魚以紅麴醬醃漬一天增加香氣，烹煮熟後加上酸甜泰式醬汁，口感味道都令人耳目一新。「酸白菜百菇養生鍋」一樣使用有機鱸魚的頭部尾部，以酸白菜鍋為湯底，熬煮出魚湯的鮮甜。「紫菜洋蔥拌魚皮…
☎️電話：886-6-2573888
🏡地址：臺南市709安南區安中路六段217號
🕘開放時間：AM11:00~PM14:00PM17:00~PM21:00消費：每人平均消費約300元(可刷卡)
📸1️⃣：酸白菜百菇養生鍋
🍲餐飲名稱：宇牛肉湯
📝餐飲介紹：開幕至今雖營運只有幾年，但老闆的父親位於肉品市場上班，秉持著牛肉絕對新鮮口號進而吸引眾多每天必定前來品嚐的客人，店內所熬高湯是用牛大骨及店內秘方所特別製作的，甘醇爽口。另外有許多招牌菜，像是熱炒牛骨髓、蔥爆牛肉或是青椒炒牛肉，讓人忍不住食指大動，口水直流。推薦特色菜：熱炒牛骨髓(老闆推薦加牛肉)、頂級五花肉(10點前即售完)
☎️電話：886-9-89207446
🏡地址：臺南市709安南區安中路一段968號
🕘開放時間：週一~週日03:00–21:30，週二休息
🍲餐飲名稱：新鳳鳴茶業有限公司
📝餐飲介紹：新鳳鳴起源於南投鹿谷，四代產製茶，1983年在台南創立門市，茶葉皆來自台灣各高山契耕茶園，嚴選品質、分類、分級透明化。通過 ISO 22000食品安全衛生管制，從茶園管理、茶樹栽培，建立生產履歷制度，從茶菁粗製、毛茶精製、茶葉皆落實農藥殘毒生化檢驗，工廠登記字號67001309，在HACCP安全衛生管制下生產、製造、包裝，讓最專業團隊嚴選製造最貨真價實的商品、品牌就是保證，品質就能回味。http://www.fm2tea.com
☎️電話：886-6-2809893
🏡地址：臺南市709安南區北安路二段139號
🕘開放時間：週一~週六09:00–21:00，週日休息
🚗停車資訊：門市前即可免費停車。
🍲餐飲名稱：甜園飲冰室
📝餐飲介紹：走進甜園飲冰室，吃著老闆新鮮挑選的當令水果冰搭配當天現熬的糖水，加上老般親切的笑容，包準讓你甜到心坎裡。
☎️電話：886-6-7951380
🏡地址：臺南市723西港區慶安路55號
🕘開放時間：週一~週日09:00–08:00
