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台灣花磚古厝

🍲餐飲名稱:台灣花磚古厝

📝餐飲介紹:近百年來,霧峰林家、台灣建城總理吳鸞旂…數千位賈商巨富,藉由珍貴的花磚裝點門宅,以彰顯家族富貴。台灣,因此充滿了世界級,珍貴的花磚文化。但在都市化更新中,地價的飛漲導致數千棟花磚老屋逐一被拆除。我們是一群由上班族組成的花磚志工,用二十年的歲月與積蓄,默默為台灣保留數千片百年花磚,並成立修護中心,一步一步在這土地建置完整的資料庫,期待留給後代珍貴的影像紀錄。不只保存,我們也「無償」提供珍貴的花磚,持續支持台灣老屋的修復工作。1. 周三~日開放參觀,時間10:00~12:00 , 2:00~5:00 2. 清潔費50元,可抵消費。3.過年2/17~2/20 正常開館

☎️電話:886-9-79060750

🏡地址:嘉義市西區林森西路282號

🕘開放時間:星期日 10:00~17:00;星期一 公休;星期二 公休;星期三 10:00~17:00;星期四 10:00~17:00;星期五 10:00~17:00;星期六 10:00~17:00

📸1️⃣:花磚牆

📸2️⃣:成品展示

📸3️⃣:花磚牆一隅

PANdora263.ART 潘朵拉工作室

🍲餐飲名稱:PANdora263.ART 潘朵拉工作室

📝餐飲介紹:希望藉由成立一個平台或空間,能讓全台灣認識嘉義的飲食文化,因此萌生修繕263號的想法。在保留舊有結構前提下,進行修繕,活用老屋中迷人的舊零件,堆砌出帶有藝術氛圍又能使人親近的在地小藝廊,「PANdora263.ART」藝廊雛形,於焉誕生。

☎️電話:886-9-63227307

🏡地址:嘉義市西區蘭井街263號

📸1️⃣:合影

📸2️⃣:門口

📸3️⃣:作品牆

Blaxk 布蕾可絲婚紗

🍲餐飲名稱:Blaxk 布蕾可絲婚紗

📝餐飲介紹:2014年仲夏,一間與老街道、傳統產業不太相容的影像工作室,悄悄的進駐在嘉義二通,與這裡的居民風格完全不同。他們是布蕾可絲影像工作室。這群以烏鴉為吉祥物的黑衣青年們,在這裡開了一間另類的婚紗影像工作室。他們巧妙的讓工業設計風格與高齡六十年的老房子做了一場對談,打造了一間擁有老靈魂的前衛婚紗影像工作室。在保有原本建築結構的情況下,他們將空間作區隔規劃,就像他們的工作一樣。他們作設計、拍MV、辦展覽、拍婚紗,為了就是能為這座老舊城市帶來新的靈魂。

☎️電話:886-5-2255169

🏡地址:嘉義市西區中正路449號

🕘開放時間:星期日 13:00~22:00;星期一 公休;星期二 13:00~22:00;星期三 13:00~22:00;星期四 13:00~22:00;星期五 13:00~22:00;星期六 13:00~22:00

被遺忘的府路巷-冰醬營

🍲餐飲名稱:被遺忘的府路巷-冰醬營

📝餐飲介紹:嘉義市國華街181巷通稱「府路巷」,清朝同治年間是嘉義考生進台南府城的趕考的路徑,舊屋力計畫輔導此巷一棟老屋修繕再活用,變身為「冰醬營」。這棟老屋已有43年,是木構與鋼筋混凝土混合建築物,樓梯、2樓地板是木造,還有鏤空雕花鐵窗,都洋溢昔日風情,承租後,請老師傅修繕,拆卸木門、鐵製花窗當壁飾裝置藝術,保留舊時代的氛圍。

☎️電話:886-5-2221167

🏡地址:嘉義市西區國華街181巷8號

📸1️⃣:合影

📸2️⃣:櫃台

📸3️⃣:廚房

二通672

🍲餐飲名稱:二通672

📝餐飲介紹:嘉義市中正路,日治時期舊稱為「二通」,為南北貿易往來熱絡的街。擁有71年歷史的二通老屋,是日治的「板仔厝」。木造的樸實空間,以公平交易的雨林咖啡,以及台灣小農的安心品,將延續原木般誠懇的心,繼續傳遞溫馨。

☎️電話:886-5-2257770

🏡地址:嘉義市西區中正路672號

📸1️⃣:一樓全貌

📸2️⃣:通往二樓

📸3️⃣:座位區

巴黎6街

🍲餐飲名稱:巴黎6街

📝餐飲介紹:「巴黎6街」是一個阿嬤少女時代的夢想,原本經營汽車產業20多年的黃頴宸,年輕時夢想開一家屬於自己的咖啡店,曾經旅行過許多國家,最喜愛歐洲輕鬆、閒適、舒服的步調,對於歐洲的嚮往而有了「巴黎6街」想法,加上孫子們也喜歡吃餅乾和蛋糕,讓疼愛孫子的頴宸毅然決然投入這個既陌生又喜歡的烘焙產業,希望用銅板價也能讓愛孩子的家長能簡單買到健康、安心手工製作的餅乾、蛋糕。手工餅乾一直是「巴黎6街」主打的商品,不添加任何防腐劑、膨鬆劑等添加物,吃的不是化學合成的香精味,吃的是真正水果纖維和甜味,品嘗台灣土地孕育而生的甜美,希望帶給下一代真實的味覺。頴宸憂心忡忡地認為,台灣的洗腎人口已經越來越年輕化,至少在她的堅持下,還能為國人的健康盡一點棉薄之力。「古早味杏仁餅」和「咖啡黑磚」是店內的人氣產品,讓傳統杏仁餅有了煥然一新的面貌,既傳承了老一輩的口感同時又加入現代年輕人喜愛的元素;因應現代人養生概念而推出的「咖啡黑磚」,採用黑糖搭配原豆咖啡結合而成,方便攜帶也兼顧健康,也歡迎大家來嘗鮮呦!

☎️電話:886-5-2353588

🏡地址:嘉義市西區仁愛路8號

📸1️⃣:點心禮盒

📸2️⃣:餅乾

📸3️⃣:堅果塔