口湖鄉(餐飲)

🍲餐飲名稱：宜梧蚵嗲

📝餐飲介紹：為貼補家用，老闆娘黃秀金於 2001 年起，在椬梧的主要街道，舊「臺 17線」道路旁擺攤炸蚵嗲。選擇炸蚵嗲，是因當地產蚵仔，食材新鮮又取材方便。一般蚵嗲攤都會炸肉嗲，但「宜梧蚵嗲」只賣蚵嗲，不賣肉嗲。「宜梧蚵嗲」的炸粉是：玉米粉、黃豆粉及脆酥粉；內餡是：高麗菜、韭菜、蚵仔。「宜梧蚵嗲」只賣下午，高麗菜、韭菜是上午洗切好，下午送至賣場備用，而炸粉則是現場攪拌。除蚵嗲外，「宜梧蚵嗲」還賣炸地瓜、炸花枝丸、炸粿等，炸粉與蚵嗲的炸粉分開，只用玉米粉和脆酥粉，因此炸起來的炸地瓜、炸花枝丸、炸粿等呈金黃色，色香味俱全，生意也不錯。

☎️電話：886-9-87183517

🏡地址：雲林縣653口湖鄉梧南村文光路 54號

🕘開放時間：星期日　14:00 – 18:00星期一　14:00 – 18:00星期二　14:00 – 18:00星期三　14:00 – 18:00星期四　　休　息星期五　14:00 – 18:00星期六　14:00 – 18:00

📸1️⃣：美味的蚵嗲

🍲餐飲名稱：雲林 / 馬蹄蛤生態休閒園區(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)

📝餐飲介紹：位處於雲林縣西南沿海金湖村裡的【馬蹄蛤休閒園區】，以復育台灣原生種「紅樹蜆」而發展人工養殖，業者曾界崇先生除了致力本土養殖產業之外，也為發展休閒產業而努力。94年以發展蛤貝工藝而成立【馬蹄蛤主題館】，結合勞委會多元就業方案，透過人力資源的進駐，開創了雲林沿海休閒遊憩的新據點。佔地1.6公頃的園區裡規畫出摸蛤體驗池、碉堡休憩觀景台、可提供蛤貝DIY及品嚐風味餐的主題館，入口意象則以漂流木建造。【馬蹄蛤休閒園區】整合本地特有的地方人文及多元產業，結合社區資源，目前已規劃可供體驗漁村風情的套裝旅遊行程。現場除了可體驗馬蹄蛤手工藝品DIY、摸蜆仔兼洗褲等活動之外，以馬蹄蛤為主要食材研發富含漁村風味的風味餐，已吸引不少都會人士前來參訪。[香酥巧味芽蛋]以當地食材海龍鬚菜料理成，將海龍鬚菜切碎加蛋、香菜、蔥花等，海澡類有豐富膠質與纖維質，好看又好吃。[馬蹄蛤養生湯]入口有濃濃鮮味，…

☎️電話：886-5-7070503

🏡地址：雲林縣653口湖鄉養魚路5之3號

🕘開放時間：Am8:00~PM17:00(每星期一、二休館) (非暑假期間請先來電預約)

📸1️⃣：馬蹄蛤養生湯

🍲餐飲名稱：成龍捌貳－社區問路站

📝餐飲介紹：替人指路，也可以是一門藝術。坐落於口湖村的成龍集會那遠近著名的打卡聖牆旁邊，成龍捌貳可是與武打明星成龍沒有半點關係的問路咖啡廳，店家提供輕食、咖啡，讓喜愛聽故事的旅客可以休憩、問路，並深度了解在地歷史。

☎️電話：886-5-7970213

🏡地址：口湖鄉成龍村82號

🕘開放時間：例假日10:30-18:30

📸1️⃣：成龍捌貳－社區問路站

🍲餐飲名稱：第一鰻波工坊

📝餐飲介紹：很多人都不知道，在口湖鄉的埔南村，有著『鰻魚的故鄉』的稱號，也是全台灣唯一整個社區都是養鰻的社區，從民國58年開闢第一口鰻魚池，到民國75年鰻魚產業最高峰時，幾乎全村96%都從事養鰻，除創造台灣的經濟奇蹟更締造『鰻魚王國』的美譽。而第一鰻波顧名思義就是鰻魚故鄉的第一口鰻魚池，它走過鰻魚產業的艱辛歲月，也蘊藏著海口人面臨惡劣環境，胼手胝足、堅毅不拔、不向命運低頭的精神。

☎️電話：886-9-63120203

🏡地址：雲林縣口湖鄉外埔路1-2號

🕘開放時間：早上10:00~下午5:00星期一公休

📸1️⃣：第一鰻波

📸2️⃣：入口意象

📸3️⃣：鰻魚串

🍲餐飲名稱：祥益米粉

📝餐飲介紹：創立於西元1982年的添茂股份有限公司成龍廠，西元2003年元月改為祥益食品有限公司，主要生產製作米粉。業者林明興與夫人李秋霞女士胼手胝足，開創了米粉工廠，李秋霞女士更因致力於農業轉型，在口湖鄉農會稻米產銷班輔導下，不斷研究並研發新產品，於西元1994年獲得全國十大傑出農家婦女【神農獎】殊榮。因其製作技術一流，品管嚴格而獲得日本人的青睞，因此開發出外銷日本市場，也造就在地婦女更多的就業機會。 為推動產業休閒觀光發展，結合金湖休閒農業區遊客中心，規畫一系列產業體驗活動內容，提供中小學校外教學活動，如；手工DIY米粉創意料理。須事先預約。

☎️電話：886-5-7894978

🏡地址：雲林縣口湖鄉口湖村崇文路二段402巷50號

🗺️地圖：https://goo.gl/maps/3UeDqNFmd69oHsaf6

🕘開放時間：08:0016:00 六日休息

📸1️⃣：祥益米粉製造過程