🍲餐飲名稱:Morikoohii 森咖啡
📝餐飲介紹:日式刨冰x阿里山咖啡。檜意森活村最美咖啡館由百年林務局日式宿舍群改造,被媒體譽為「嘉義小京都」的檜意森活村,肯定是觀光客最愛嘉義市景點前三名。園區人氣店舖,首推Morikoohii森咖啡。日文Mori是「森林」,Koohii則是「咖啡」,森咖啡主理人Zac,2014年從澳洲回嘉創業,以日本喫茶店風格,引進日式刨冰、結合伊藤篤臣的阿里山咖啡,與香港經典街頭小吃雞蛋仔,再將父母經營的Mei Cafe招牌鬆餅、冰磚拿鐵,改造成更貼近年輕族群喜好的演繹。南台灣的夏天總是特別長,在蟬鳴不休的午後,用「輕津玻璃碗」裝盛的「琥珀微醺香檸刨氷」,表現了「透明祭__Galas」的清涼意欲。微酸糖漬黃檸的氣息、台灣特產愛玉的滑嫩口感、三多利威士忌的微醺催化,思緒忽然飄到…某一年的京都夏天。圖片來源:嘉義市政府光觀新聞處|攝影:瑪格
☎️電話:886-5-2761601
🏡地址:嘉義市東區共和路 199 巷 1 號
🕘開放時間:星期日 10:00~18:00;星期一 10:00~18:00;星期二 10:00~18:00;星期三 10:00~18:00;星期四 10:00~18:00;星期五 10:00~18:00;星期六 10:00~18:00
📸1️⃣:紅豆抹茶雞蛋鬆餅
📸2️⃣:Morikoohii 森咖啡 琥珀黑糖刨冰
📸3️⃣:限定抹茶 宇治金時刨冰