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曾記麻糬股份有限公司

🍲餐飲名稱:曾記麻糬股份有限公司

📝餐飲介紹:打造出曾記這塊全國第一個麻糬業GSP優良商店的招牌是創辦人『董椿霳』和妻子『曾惠娟』由流動攤販一步一腳印走出來的創業歷程……..店面經營起初,董椿霳要求店內員工需戴上口罩、工作帽及手套以維持食品衛生,卻遭員工以太熱為由反對,自己便以身作則,然後再要求所有員工戴上,才有今日曾記的特色:一身白衣、白帽、白口罩的員工在店面內完全公開製作過程、現場捏麻糬,讓消費者在食品衛生上更放心,這也是全國麻糬業者第一家創新的作法。堅持不用防腐劑來做麻糬,雖然不能使董椿霳致富,但也已能養家活口…董椿霳承認,這樣的經營觀念是比較保守。但現在,在絕無防腐劑的堅持下,經過一再努力研發技術,曾記的手工麻糬由原本的保鮮1天延長為可保鮮2天。

☎️電話:886-3-8340456

🏡地址:花蓮縣花蓮市國聯一路79號

🕘開放時間:週一至週日 am06:00-pm11:00

🚗停車資訊:

提拉米蘇精緻蛋糕

🍲餐飲名稱:提拉米蘇精緻蛋糕

📝餐飲介紹:本店從民國82年開始接觸餐廳蛋糕.甜點來,至今已屆18年,專門研製西式點心為主,期以創造出物美價廉.物超所值的蛋糕,尤其在蛋糕方面研發,從重乳酪.輕乳酪.烤乳酪.乳酪慕思.無論是蒸烤.烤焙.或冷點慕思,從不間斷研製新品,創新口感,並運用花蓮好山好水無汙染的天然環境資源,擷取自中央山脈清淨砂婆噹水源製作的蛋糕,別具一番風味、品質安全更有保障。

☎️電話:886-3-8526722

🏡地址:花蓮縣花蓮市中原路738號

🕘開放時間:早上9點至下午9點

🚗停車資訊:附設停車位

Biolove百艾重乳酪蛋糕

🍲餐飲名稱:Biolove百艾重乳酪蛋糕

📝餐飲介紹:起初只是單純的想把對兩個女兒的愛同樣的放在產品當中,所以就將女兒們的名字各取一字→「百艾」。有了中文名字後,對英文老師的我當然不滿足,便尋找發音與「百」既相似又有意義的字首,Bio英英解釋就是connected with living things or human life,正是我們原本的信念–要與充滿生氣的大自然連結,真誠的提供真食材與原味的感動,Bio讓我們的想法更能夠透過文字和熱愛大自然生活的一群同好,分享著彼此之間的愛並加以傳播出去。

☎️電話:886-3-8222702

🏡地址:花蓮縣花蓮市民族路38-1號

🕘開放時間:週二公休週間 pm 11:30~8:30週日 pm 11:30~6:30

🚗停車資訊:悠閒市郊停車方便

美崙紅茶

🍲餐飲名稱:美崙紅茶

📝餐飲介紹:花蓮「美崙紅茶」創立於距今三十年前,它就位在花蓮美崙市場旁,是在地默默經營許久的老店之一。早年此棟建築兼營百貨商品,所以這是許多老花蓮人們口中的「紅茶百貨」店。後來經過二代主人的承接,除了將原有的好口碑持續流傳,並且改裝成現在寬敞的店面。  美崙紅茶最大的特色,採傳統方式:全茶葉萃取煮泡出來的南投魚池鄉紅茶,經過店主人配方過後,就能有甜而不膩不澀又香濃口感,靠這獨特的口味,讓許多人著迷、回味無窮!當然,店內以傳統系列的早餐為主,例如蛋餅、花生湯、杏仁茶等,也都是相當的受人喜愛!

☎️電話:886-3-8234899

🏡地址:花蓮縣花蓮市化道路8號

🕘開放時間:星期一~星期日 早上 06:00 到 中午 12:00全年無休

花蓮皇辣醬‧謝教練辣椒醬

🍲餐飲名稱:花蓮皇辣醬‧謝教練辣椒醬

📝餐飲介紹:花蓮皇辣醬是在地人射箭教練謝宏德先生所開發的全新品牌。曾經營過餐廳的他,擁有一身廚藝絕活,其蒜蓉辣椒醬香氣足、辣度適中,嚐起來不苦微甘,適合作為沾醬、主食拌料及料理之用,口味很受歡迎。目前提供宅配服務,深獲主婦媽媽們及吃辣老饕好評。射箭巧思‧辣椒醬品牌擁有10多年射箭國手資歷的謝教練,長期擔任基層選手培育工作,鍾情射箭的他,創立品牌的同時,也在設計概念中加入射箭元素,別具巧思。~宅配美食、團購美食、花蓮辣椒醬、主婦必備調味料~訂購資訊訂購電話:0935-737717/0980-468378傳真號碼:03-8311565匯款戶名:兆豐國際商業銀行(017) 戶名:謝宏德匯款帳號:023-14-80034-3

☎️電話:886-3-8336668

🏡地址:花蓮縣花蓮市和平路542號

🕘開放時間:每日10:00~22:00

🚗停車資訊:路邊免費停車

府前食坊

🍲餐飲名稱:府前食坊

📝餐飲介紹:『府前食坊』本著對餐飲的執著,於民國九十八年創立。只為了想做出不同於傳統中式早餐的口味,強調低油少塩,所以一路走來跌跌撞撞,後來偶得花蓮老字號『上海老大房』徐金生師傅的加入,創新研發了今天各位所看到十數種早餐餐點。本著吃是一個良知事業,所以我們在食材上不惜成本,均採用最優質的原料來製作,只為了呈現最好的口味在客人面前,這便是本店的宗旨。在傳承上更不吝將所知傳授給新進人員,讓本店的宗旨能發揚光大。因為我們的堅持,在「起雲劑」事中,於100年6月16日獲得花蓮縣政府頒發「無塑毒認証」,並於100年9月份通過花蓮縣政府『GHP衛生評鑑』檢驗獲頒証書。吃的可口、吃的衛生、吃的安心,這就是本店永續經營的理念。

☎️電話:886-3-8230715

🏡地址:花蓮縣花蓮市府前路84號

🕘開放時間:星期一至星期六上午6點至10點