新竹市(餐飲)

🍲餐飲名稱：北大湯圓店

📝餐飲介紹：北大湯圓目前於食品路上營業，全店料理已由葷轉素，北大湯圓的招牌是客家大湯圓，全依照古法，遵照老阿嬤時代流傳下來的作法，湯圓特別的Q軟。餡料要炒出香氣，炒得入味，但不能有過火的焦味，是大湯圓好吃的另一個秘訣。

☎️電話：886-3-5612826

🏡地址：新竹市東區食品路480號

🕘開放時間：一~日11:00~20:00

🍲餐飲名稱：三億客家湯圓

📝餐飲介紹：本身是客家人的老闆，早年曾在幾家有餐廳工作，後來想改行，一日他走在中正路上，正在尋思未來的日子時，經過一家客家小吃店。那一刻改變了他的一生，他和店裡的老先生聊了，在聊天中他找到自己的未來，他向老先生學習客家小吃烹煮的訣竅，然後在五年前開了這家店。

☎️電話：886-3-5421806

🏡地址：新竹市北區西大路393號

🕘開放時間：一~日10:00~20:00

🍲餐飲名稱：倆相好私房料理

📝餐飲介紹：取名倆相好是由兩個好友一起合夥開店而來，開店九年來本著提供平價而美味的料理為目的服務客人。其中一位老闆是在地客家人另一位是閩南人所以菜單設計也是台菜與客家菜各半，不管台菜或是客家菜口味都很道地評價很高，客人均以熟客為主。

☎️電話：886-3-5244288

🏡地址：新竹市北區四維路45號之1

🕘開放時間：一~日11:00~21:00

🍲餐飲名稱：福樂麵店

📝餐飲介紹：大多數人每當聽聞到「福樂麵店」總會認為是賣麵包或是鮮奶的店家，其實並不然，位於苗栗縣境內公館鄉，鎮內台六線道旁的老字號「福樂麵店」，從民國開業至今已有三十多年的歷史，取名為「福樂」是第一代經營者希望居住在福基村安居樂業過生活，從早期不甚起眼的傳統小麵攤到如今以餐館型態的經營規模，依然保有當初第一代對料理的堅持和原味講究，和承襲傳統客家美食風味的成果，更運用當地食材融入料理中，第二代男主人的用心，讓純樸客家美食變化為更具精緻與多樣！他表示說；希望透過美食讓更多饕客或有興趣了解客家族群文化的朋友們，有機會重新認識與多瞭解，新竹店為分店。

☎️電話：886-3-5283000

🏡地址：新竹市北區勝利路205號

🕘開放時間：一~日11:00~21:00

🍲餐飲名稱：榮記客家湯圓-武昌店

📝餐飲介紹：因為老闆娘本身是客家人，在新竹這一個地方想吃到一碗道地的客家湯圓，所以就想說自己開一家道地客家湯圓，就從一間3~4坪小店開始做起沒想到越做越好也開了一間分店(南大店)，想把客家美食發揚光大。因為武昌店(本店)在市區，比較不好停車，所以老闆娘為了讓想吃到客家湯圓客人方便，所以就在南大路開了一家分店。

☎️電話：886-3-5238238

🏡地址：新竹市東區武昌街64號

🕘開放時間：一~日8:00~22:00

🍲餐飲名稱：馨之味

📝餐飲介紹：開店歷史有20年了，目前是第二代經營，第一代原先開店是因為當時工作不好找，本身是客家人廚藝不錯，所以開店經營延續至今。

☎️電話：886-3-5223205

🏡地址：新竹市東區大同路12號

🕘開放時間：一~日10:00~20:30