🍲餐飲名稱：淵明水蒸蛋糕
📝餐飲介紹：位於城隍廟旁的淵明水蒸蛋糕是一家52年的家族事業老店，目前已傳到第三代；最早是開在武昌街上，後才遷移到中山路上。水蒸蛋糕，顧名思義就是用水蒸氣蒸出來的蛋糕，不同於一般市面上用烤的蛋糕，其保住精細、綿密柔軟；味道又較為清淡、不會油膩，有古早味的味道；且所使用的糖量也較低，吃起來不會太甜，是一老少咸宜的健康食品。而水蒸蛋糕的口味最先是以〝紅豆〞打出響號，接著陸續推出木瓜、草莓、芋泥及滷肉的口味。淵明餅舖知名的「水蒸蛋糕」，健康、好吃、傳統味，一甲子來，滿足無數挑剔的嘴。西式蛋糕，使用大量奶油、巧克力、香料和人工添加物，口感濃郁，熱量驚人。淵明餅舖的水蒸蛋糕循古法製作，只有麵粉、雞蛋、糖三種原料，水蒸的清香，鬆軟綿密，毫不油膩。
☎️電話：886-3-5227701
🏡地址：新竹市北區中山路112號
🕘開放時間：一~日9:00~22:00
🍲餐飲名稱：新復珍商行
📝餐飲介紹：新復珍的第四代老闆吳紘一說道:他的曾祖母原本是在城隍廟旁以擺地攤販售肉粽為生，由於味香料實在，受到新舊顧客的歡迎，生意興隆，在客人的鼓舞下，年僅二十歲的曾祖母吳張換遂在現址購地創業，創設了今天的『新復珍商行』，同時他在製作肉粽時的巧思『蔥香、料香、豬油香』轉化成餅香，在經過多次的試研後，終於獨創出百年來口碑不變的新竹肉餅－－竹塹餅。新復珍商行裡面的東西多到讓人眼花撩亂，其中幾項是大家公認最有特色的:竹塹餅、柴梳餅、水蒸蛋糕等，而其中竹塹餅的特色有五—皮是鬆脆的，餡是柔軟的，甜度恰當，香味濃溢，不會有油膩的感覺。除了口味獨特之外，竹塹餅並不貴，一個只要二十五元。其他像是柴梳餅，是以古時候女人髮梳形狀加上師傳的創意而成的。前來新竹的遊客一定要來此品嚐一番。
☎️電話：886-3-5222105
🏡地址：新竹市北區北門街6號
🕘開放時間：一~日8:00~22:30
🍲餐飲名稱：鄭家魚丸燕丸
📝餐飲介紹：早在光復以前，靠近東門市場附近就有一個挑著竹扁擔，沿街叫賣魚丸、燕丸的鄭老伯在那做生意。第二代的老闆年少有成，自十三歲起就接掌鄭伯的事業。不久後將店面落成於城隍廟內安頓下來，免去了勞碌奔波之苦。至今傳到第三代，足足歷經八十年歷史，可謂城隍廟內一等一的老字號。魚丸、燕丸的材料乃是選用新鮮的『海魚』。經過去鱗、除骨、攪醬等過程後，再以手工捏製成形。這可是每天都得做的『例行公事』，所以在這裡絕對吃不到冷凍過的魚丸、燕丸。店裡除了老闆、老闆娘雙人組外，還有未來的老闆及眾女兒們幫忙，一家人採輕鬆有效率的輪班制度，服務來城隍的食客。
☎️電話：886-3-5258189
🏡地址：新竹市北區中山路75號
🕘開放時間：一~日7:00~22:30
🍲餐飲名稱：乾家肉粽粿粽大王(原成家肉粽)
📝餐飲介紹：乾家肉粽粿粽大王是由創始人楊樹於民國前三年創立，自創不同的粽子吃法。第二代楊乾家先生從小即負起家庭重擔，非常勤勞，每天風雨無阻的用手推車，走遍大街小巷沿途叫賣，在新竹地區建立起相當好的口碑，至今已傳承了四代。新竹乾家肉粽粿粽大王是用蒸的北部粽，粽粒嬌小，很適合胃口不大的食客，內餡含有蛋黃、香菇、瘦肉、栗子、蘿蔔乾等。用蒸的北部粽，吃起來質軟香甜爽口。乾家肉粽粿粽大王原來是以粿粽起家，微甜帶有傳統鄉土鹹味，其中內餡以新鮮條切肉為主。走在城隍廟的鬧區裡，你一定會被那顆顯眼的『天霸王大肉粽』吸引目光！百年歷史的乾家肉粽粿粽大王吃起來不但Q而且香醇、而且爽口不黏嘴。是來城隍廟饕客必品嚐的一道美食。
☎️電話：886-3-5225900
🏡地址：新竹市北區中山路97號
🕘開放時間：一~日9:00~22:30
🍲餐飲名稱：王記蚵仔煎
📝餐飲介紹：王記蚵仔煎大約是從民國四十幾年開始賣，因為材料實在，加上自己獨特配置的醬汁，讓吃過的顧客有一致的口碑，所以一直到現在還是每天生意興隆。蚵仔鮮嫩，蔬菜青翠，包在外面的蕃薯粉調的剛剛好，吃起來不會太軟，又不會硬到破壞的蚵仔的口感，再加上濃濃香香的醬汁，令人吃完一盤還想再吃一盤！王記所用的的蚵仔，都是每天早上從嘉義東石港運過來。蔬菜以及佐料也都是當天購買和製作，即使沒賣完也不會留到隔天再賣。所以在王記吃蚵仔煎，除了料多實在之外，也不必擔心會吃到不新鮮的東西喲！如果來到城隍廟，別忘進來吃一盤王記蚵仔煎喲！
☎️電話：886-3-5215625
🏡地址：新竹市北區中山路75號
🕘開放時間：一~日10:00~21:00/星期二公休
🍲餐飲名稱：阿城號
📝餐飲介紹：老闆葉榮鈞的阿城號在新竹已有七十多年的歷史，因當時在廟口總會聚集很多人，像走是江湖賣膏藥的，拜拜的香客等等。於是就推起古老的推車在廟口賣起米粉，自曾祖父傳給老闆的祖父，祖父人稱阿城，於是這家城隍廟的開山老祖叫阿城號。阿城號裡最得口碑的除了炒米粉外，還有什錦湯、貢丸湯，這三樣東西是從曾祖父時代就開始賣，所以也最得口碑。米粉是純手工，靠著新竹的風晾乾而成的，所以吃起來特別的Ｑ。再加上老闆獨門的滷汁，有五花肉，蒜泥等，讓不少饕客讚不絕口，連蔣故總統，還有李總統，宋省長，吳伯雄都曾來這兒光顧過。
☎️電話：886-3-5284517
🏡地址：新竹市北區中山路75號
🕘開放時間：一~日7:00~21:30
