花蓮縣(餐飲)

🍲餐飲名稱：天地人.手創料理

📝餐飲介紹：一道好料理，需要天時地利人和！ 天是時令氣候，地為食材，而人，指的是料理師傅的手藝與廚德。 「天地人．手創料理」帶著好料理的質感與理念誕生。 主廚專精日式及法式料理， 提供各式刺身、沙拉、湯品、串物、烤物、蒸物及炒物等， 專營晚餐至宵夜時段，提供台東聚餐小酌新據點。

☎️電話：886-8-9333170

🏡地址：臺東縣950臺東市鐵花路129號

🕘開放時間：上午11:30 – 下午2:30 下午5:30 – 上午12:00

📸1️⃣：天地人.手創料理

🍲餐飲名稱：胖叔叔烘焙屋

📝餐飲介紹：胖叔叔來自一個祖孫三代都離不開烤箱的家族（豐興餅舖）。他承襲了爺爺的衝勁、爸爸的創意；知道怎麼烤出美味、怎麼賣最美味。胖叔叔銷售第一的超人氣檸檬吐司，更奪下年度美食排行榜總冠軍！食尚玩家『不推怎麼行』、『一袋女王』美食節目力推～花蓮才有的美味吐司！採用高品質原物料、堅持手作；種種的用心苛求，就是希望讓大家吃到充滿幸福感的麵包。●人氣吐司●●主廚厚片●●各式麵包●●宴會餐盤●●客製餐盒●

☎️電話：886-3-8323436

🏡地址：花蓮縣970花蓮市三民街46號

🕘開放時間：週一 ～ 週日 12:00 PM – 09:30 PM

📸1️⃣：胖叔叔烘焙屋

🍲餐飲名稱：豐興餅舖

📝餐飲介紹：豐興餅舖創立於西元一九二八年，是花蓮超人氣伴手禮名店。招牌「小月餅」每年熱銷百萬顆；原創「雷古多」唱片餅更是觀光客必買特色禮！近一世紀以來的堅持，豐興傳承的不只是老師傅的好手藝；更不斷研發新商品，符合現代大眾追求精緻、品味的生活。豐興餅舖以「創新」及「品質」的經營理念，打造出獨特且令人懷念的好口味。●經典漢餅系列：招牌小月餅、蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥……●雷古多脆食屋：雷古多唱片餅、太魯閣礦石、鏍雷餅……●花蓮名產：花蓮薯、花蓮芋、沙其瑪、薯心燒……●中式喜餅：鴛鴦餅、酥餅、紅豆核桃、台灣餅……

☎️電話：886-3-8323436

🏡地址：花蓮縣970花蓮市中華路296之2號

🕘開放時間：詳見官網或電話洽詢

📸1️⃣：豐興餅舖

🍲餐飲名稱：臺東縣卑南鄉初鹿休閒農業發展協會

📝餐飲介紹：初鹿休閒農業區面積約為600公頃，由台東市經花東縱谷（台九線）往關山方向，以生產釋迦、枇杷、梅子、咖啡為主，沿途景點包含初鹿咖啡、原生應用植物園、山豬園有機咖啡、九鳥陶燒、佳芳茶園以及曲禾酒莊。園區內初鹿牧場為全台最大坡地牧場，原生應用植物園醞釀300多種以上藥草為東部之最，園區內更合種植咖啡、釋迦、茶葉、梅子、枇杷農戶，以「產業故事館，樂活DIY」為主題開發無數多變、有趣的農村體驗活動，為初鹿休閒農業區帶來不一樣的面貌：健康休閒、知性、生技的新旅遊概念。區內風景秀麗，擁有豐富產業資源的農特產品，鄰近台東市、交通便利，邀請您與我們細細品味，淺嚐體驗農村生活的快樂。

☎️電話：886-8-9570431

🏡地址：臺東縣954卑南鄉明峰村文泰路18號

🕘開放時間：早上:08:.00~下午05:00

📸1️⃣：臺東縣卑南鄉初鹿休閒農業發展協會

🍲餐飲名稱：蜂之鄉-花蓮中華店

📝餐飲介紹：成立宗旨「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…給蜜蜂一個無毒友善的生態環境，照顧每一位辛苦的蜂農，李仁傑創辦人毅然決然在花蓮，創立推廣台灣天然純蜜的企業品牌「蜂之鄉」，希冀透過精美商品包裝、行銷純正蜂蜜，可以不用透過中盤商就能賣到良好的價格，讓蜂農可以不再被層層剝削，也能維持自己的生計。 「蜂之鄉」不僅擁有專業的養蜂技術，更結合國內學術單位進行生物科技研究，以不斷超越自我為目標。將改善台灣養蜂環境，提高蜂農實質收益，嚴格控管品質，冀以推廣天然無毒養蜂農業為企業使命。因此，我們集結台灣在地數百位蜂農的集合體，為了保衛自家生產的優良蜂蜜，挺身而出所組成的蜂農自律聯盟，於2016年創立「恆好純蜜股份有限公司（Honey Bee Tested）」；HBT意指『經過蜜蜂檢驗』，是傳達：『由大自然生物來檢驗的，是最天然的蜂蜜』。為確保蜂蜜從採收、認證、分裝，…

☎️電話：886-3-8332373

🏡地址：花蓮縣970花蓮市中華路99號

🕘開放時間：10：00 – 22：00

📸1️⃣：蜂之鄉-花蓮中華店

🍲餐飲名稱：蜂之鄉-花蓮站前店

📝餐飲介紹：成立宗旨「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…給蜜蜂一個無毒友善的生態環境，照顧每一位辛苦的蜂農，李仁傑創辦人毅然決然在花蓮，創立推廣台灣天然純蜜的企業品牌「蜂之鄉」，希冀透過精美商品包裝、行銷純正蜂蜜，可以不用透過中盤商就能賣到良好的價格，讓蜂農可以不再被層層剝削，也能維持自己的生計。 「蜂之鄉」不僅擁有專業的養蜂技術，更結合國內學術單位進行生物科技研究，以不斷超越自我為目標。將改善台灣養蜂環境，提高蜂農實質收益，嚴格控管品質，冀以推廣天然無毒養蜂農業為企業使命。因此，我們集結台灣在地數百位蜂農的集合體，為了保衛自家生產的優良蜂蜜，挺身而出所組成的蜂農自律聯盟，於2016年創立「恆好純蜜股份有限公司（Honey Bee Tested）」；HBT意指『經過蜜蜂檢驗』，是傳達：『由大自然生物來檢驗的，是最天然的蜂蜜』。為確保蜂蜜從採收、認證、分裝，…

☎️電話：886-3-8321530

🏡地址：花蓮縣970花蓮市國聯一路57號

🕘開放時間：星期一至星期四08：00~21：00星期五至星期日08：00~21：30

📸1️⃣：蜂之鄉-花蓮站前店