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家傳小吃(新農街水餃美食館)

🍲餐飲名稱:家傳小吃(新農街水餃美食館)

📝餐飲介紹:店名取名家傳是讓人聽起來覺得很溫馨,而且菜色和一般外面的餐廳不一樣,吃起來很有媽媽的味道,感覺好像就在自己家吃飯一樣,因為自己喜好烹調,就在自己家開始營業,至今開業已10年了。蒜泥白肉,嚐起來清爽不油膩、口感又很Q彈的好美味;客家湯圓,是到家傳必點的,湯中有著紅蔥頭和開陽的香氣,湯圓又有嚼勁總是令人想多咬一口;梅干扣肉飯,老闆堅持梅干菜是以手工醃漬,非常香且入味,搭配五花肉真是絕配。

☎️電話:886-3-5789442

🏡地址:新竹市東區金山二十五街80號

🕘開放時間:一~日11:00~21:00

李家店南京鹹水鴨

🍲餐飲名稱:李家店南京鹹水鴨

📝餐飲介紹:招牌的鹹水鴨,為了給客人最新鮮的品質,皆以當天賣完為原則。店內除招牌鹹水鴨之外,還有干扁涼瓜、皮皮豆腐,有單點、合菜、宴席菜等。簡單的食材,呈現出特殊的美味,讓人一口接一口。

☎️電話:886-3-5356610

🏡地址:新竹市東區民族路82號

🕘開放時間:一~日11:00~14:00、17:00~21:00

三廠姜店

🍲餐飲名稱:三廠姜店

📝餐飲介紹:牛、豬肉捲產品特色:1.豬肉是特選澳洲牛腱,用老滷汁悶滷。因牛腱含有筋,所以內質柔軟很夠味不乾澀。2.捲餅的外皮是使用薄的蔥油餅,將牛肉捲進後,內軟外酥有嚼勁,由於蔥油餅吸附牛肉湯汁後,讓捲餅的口感更添特色。

☎️電話:886-3-5251034

🏡地址:新竹市北區經國路二段547號

🕘開放時間:一~日5:30~13:00

漁香甜不辣

🍲餐飲名稱:漁香甜不辣

📝餐飲介紹:本店販賣魚餅、魚條、魚棗、魚丸。魚餅是由新鮮魚漿加入新鮮洋蔥製作。魚條則是以豬肉加少許胡椒提味。魚棗是以魚漿加入大量雞蛋打發而成的。魚丸則是最古老最傳統的製作方式加入芹菜與油蔥酥,本店每一種食材都是每天新鮮製作。

☎️電話:886-3-5238843

🏡地址:新竹市北區中央路77號

🕘開放時間:一~日10:00~21:00

城隍廟柳家肉燥飯

🍲餐飲名稱:城隍廟柳家肉燥飯

📝餐飲介紹:柳家肉燥飯,70年來堅持古法,豬肉製作過程已去了3次油。生肉煮時去第一道油,切丁時再去,放入滷汁後,再將浮油撈出。吃柳家肉燥飯最好搭肉羹湯;喜歡清淡的 ,可以搭白菜滷與筍絲;喜歡吃肉的,加一塊滷豬肉,一樣幸福滿滿。

☎️電話:886-3-5267990

🏡地址:新竹市北區中山路75號

🕘開放時間:一~日10:30~22:00

南門當歸鴨

🍲餐飲名稱:南門當歸鴨

📝餐飲介紹:三十八年前的隆冬夜偶得的靈感,成就了今日的當歸鴨。夫妻倆秉持著對料理的熱忱,從中藥材、鴨肉、麵線甚至火候上不斷的研發,每項料理均是當日新鮮食材,務求在每個環扣上不輕忽,讓那股濃郁、溫暖、幸福的感受沁入人心。

☎️電話:886-3-5253216

🏡地址:新竹市東區南門街30號

🕘開放時間:一~日10:30~22:00