🍲餐飲名稱：明祥餅舖
📝餐飲介紹：明祥餅舖為溪口鄉傳承百年歷史的糕餅店(since1915)，由陳天送先生所創立，明祥餅舖的糕餅製作技術是陳天送先生向溪口庄內唐山老師傅所習得，而溪口鄉最具代表性的糕餅伴手禮-「鳥仔餅」-則是其運用所學的糕餅技術，將客家傳統的「番薯餅」捏製成各式形體(如：鳥、魚、葉、葫蘆、煙斗、菱角…等樣式)，所以早期也稱之為「色餅」(台語：也就是各型各色的糕餅之意)。
本店的每一個鳥仔餅，皆是由第三代老闆陳甘諭先生傳承百年工法純手工捏製而成，烘焙完成後的鳥仔餅，外皮黃金香酥內餡扎實。隨著時代演變，明祥餅舖也發展了更多不同的口味，目前有地瓜、芋頭、紅豆、綠豆沙、抹茶等五種供顧客選擇。
除了鳥仔餅之外，本店的龍鳳餅和麵茶也都榮獲金字招牌獎的肯定，所以來到明祥，記得除了鳥仔餅外，還可以多帶個龍鳳餅和麵茶才算不虛此行啊！
☎️電話：886-5-2691417
🏡地址：嘉義縣溪口鄉中正路2-7號
🕘開放時間：每日 早上07:30 ~ 晚上09:30(每周六營業至晚上6:00)
🍲餐飲名稱：溪口冰店
📝餐飲介紹：開業自1994年的溪口冰店，原本是老闆為了能同時照顧小孩子，所以選擇在自家經營泡沫紅茶店，後來才在1994年8月改經營冰店。
為了提供客人最好的冰品，老闆依舊堅持每日手工熬煮各種配料，連糖水也堅持用柴火炒製，希望客人品嚐的每一口都有天然爽口的感覺。
目前店裡的冰品多樣，有剉冰、蛋綿冰、雪花冰和檸檬冰沙等等，來到溪口時，一定要來嚐嚐看。
☎️電話：886-5-2695712
🏡地址：嘉義縣溪口鄉民生街20號
🕘開放時間：8:00-21:00
🍲餐飲名稱：溪口肉圓
📝餐飲介紹：溪口北極殿前的溪口肉圓，創立於西元1976年，創店老闆孫重德先生，當年為習得肉圓製作的工夫，還努力湊了三萬元到新港拜師學藝，由於年事已高，目前由第二代孫江明先生接棒經營。
這家經營將近45年的老店，所製作的肉圓外皮Q彈，內餡用料也相當實在，而其醬汁則是以糯米加糖熬煮而成，如果品嚐時搭配一碗店裡的柴魚湯，風味更佳。
☎️電話：886-5-2692676
🏡地址：嘉義縣溪口鄉溪西村新生街2號(溪口北極殿前)
🕘開放時間：每日上午11:00~下午19:00
🍲餐飲名稱：廟口黑輪攤
📝餐飲介紹：溪口北極殿前的廟口黑輪攤從1995年開始擺攤到現在已快要25年了，這家黑輪攤的開業其實一開始隱藏著老闆陳獻仁先生(也是現任溪西村村長)對於家人的關懷與責任，為了讓家人過上更好而無慮的生活，老闆以販賣他最喜歡吃的黑輪作為副業，最後並在母親的鼓勵下全心投入經營這個黑輪攤。
為了讓多數務農的顧客可以吃到更有飽足感的食物，老闆更將外婆拿手的炒麵也納為黑輪攤的販賣品項之一，之後更隨著生意的興盛陸續推出蚵嗲、豆腐蚵等多項炸物，全家人也因為這個攤子凝聚在一起為生活努力。
老闆也要提醒所有親愛的顧客，為了保持麵條的Q度，黑輪攤的古早味炒麵至今都是每天自己煮而不叫外送的便麵，所以炒麵是每天限量供應! 而為了保持外酥內多汁的口感，蚵嗲及豆腐蚵都需要現炸起鍋，也要請所有顧客耐心等候哦!
☎️電話：886-9-33277481
🏡地址：嘉義縣溪口鄉中正路182號 (北極殿廟前)
🕘開放時間：下午1:30～6:30 無特定休假
🍲餐飲名稱：溪口古早味豬血湯
📝餐飲介紹：位在溪口鄉忠孝街上的溪口古早味豬血湯，是溪口鄉內傳承超過一甲子的懷舊美食，這個攤子原是由鄭芙蓉女士與丈夫一起經營，因為風味濃郁、用料豐富實在，所以即使原本只是在路旁以一台攤車經營，也歷經數十年成為溪口在地人日常生活中的好味道。
為了讓這樣的好味道繼續傳遞，鄭芙蓉夫婦在退休前將攤子交棒給弟弟和弟媳經營，目前負責掌廚的弟媳吳瓊惠女士也維持往昔的方式，讓這屬於溪口古早味的小吃繼續滋養眾多饕客的味蕾。
☎️電話：886-5-2693007
🏡地址：嘉義縣溪口鄉忠孝街106號
🕘開放時間：每日下午2點至6點，每週一公休
🍲餐飲名稱：永芳餅舖
📝餐飲介紹：永芳餅舖，是老闆蔡耀男先生於1995年所開立，店內平時有賣麵包、壽桃、麵龜、喜餅等等，而屬於永芳餅舖特色商品、同時銷量最多的則是鳥仔餅。
由於曾祖父曾沿街販售紅龜粿為生，蔡耀男先生也從小學習烘焙、更擔任過飯店廚師，所以店內商品的製作方式與傳統糕餅業有所不同，如鳥仔餅的麵皮便是改用燙麵類油皮，因為這樣的麵皮可以桿得更薄，烤過之後也會更酥。
而入選天下雜誌319鄉微笑店的永芳餅舖，為了提供更多的選擇給顧客，目前研發了紅豆、地瓜、芋頭、抹茶、綠豆沙及香菇咖哩六種口味，歡迎大家來選購。
☎️電話：886-5-2696670
🏡地址：嘉義縣溪口鄉溪東村民生街23號
🕘開放時間：每天8:00~21:00
