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Black Rust 黑鏽手作輕食

🍲餐飲名稱:Black Rust 黑鏽手作輕食

📝餐飲介紹:輕工業 mix 小清新無需太大的空間,也能創造出黑鏽專屬的「微格調」!略帶粗獷的輕工業風,搭配上小清新乾燥花束、藝術畫作,簡約卻深具風格,創造出特別的空間感受,網美、部落客必拍首選。店主因為喜歡到處品嚐精緻的美食,想把心目中美好的味道分享給大家,於是用雙手留住甜點的美味記憶,要讓好味道在此持續發光、發熱。主推薦檸檬冰咖啡,濃淬咖啡不加水,添加有機黑糖、新鮮現榨檸檬,入口時就像檸檬紅茶般的滑順,  後韻是一股淡淡咖啡香氣,風味清爽獨具魅力,限定甜點-甜甜圈鬆餅,  外酥內嫩、蓬鬆口感,無論是原味,還是佐上水果、抹茶,都是這個午後  最不容忽視的甜蜜存在。推薦餐點:甜甜圈鬆餅、檸檬冰咖啡、比利時巧克力塔

☎️電話:886-9-79633338

🏡地址:嘉義市東區北門里吳鳳北路 338 號

提娜多咖啡

🍲餐飲名稱:提娜多咖啡

📝餐飲介紹:循著咖啡香,環遊全世界這是一座檜木洋樓,古樸的文化大宅, 品味裡傾訴著在地的故事,是許多老嘉義人回憶的所在,伴隨著一陣陣咖啡香飄來,為檜木洋樓寫下新時代的記憶。老闆為咖啡代工專門,嚐遍來自世界精品莊園的咖啡豆,希望讓世界精品咖啡能普及到生活日常,平價就能享受到,喝咖啡變成輕鬆休閒的代名詞。店內招牌冰釀咖啡,精心特製 5 天粹釀 ( 一般常見為 3 天製成 ),更費時費工,量少質,喚醒細膩的咖啡味蕾,喝過的客人 100% 回流、口碑相傳,時常供不應求呢!烤雞腿排 Brunch 也是大大推薦,早午餐罕見的現烤料理,耗時費工,但新鮮 juicy 上桌,和冰釀咖啡一樣絕對值得一等。推薦餐點:冰釀咖啡、烤雞腿排 Brunch、莓果法式磚牆

☎️電話:886-5-2287787

🏡地址:嘉義市東區公明路 167 號

🕘開放時間:星期日 公休;星期一 08:00~18:00;星期二 08:00~18:00;星期三 08:00~18:00;星期四 08:00~18:00;星期五 08:00~18:00;星期六 08:00~18:00

常常手作

🍲餐飲名稱:常常手作

📝餐飲介紹:嘉義鹹派、創意甜塔專賣店。每週只開四天來到嘉義北門車站,有人準備搭小火車上阿里山,也有人專程去「常常」,攻一座「抹茶小山」。「常常」是一家鹹派甜塔專賣店,店內也供應咖啡、創意飲品與台灣茶。老闆是兩位喜歡享受美食的大男生,不僅愛吃還愛烘焙,多年前在台南吃到一塊念念不忘的鹹派之後,發現自己生活的城市竟吃不到,兩人決定投入鹹派製作,至今,已研發出超過15種以上口味,日常供應4-6款輪替,從2017年創店至今,已培養越來越多在地鹹派愛好者。創意甜塔也是「常常」的主力商品,最後歡迎的就是「小山」,這是一款多層次的抹茶甜點,從淋醬、慕斯、巧克力甘納許到磅蛋糕,以兩種日本抹茶,表現不同風味層次。隱藏版的口感驚喜,是具有解膩效果的柚子檸檬奶油餡。阿里山精華則藏在塔底,淡淡烏龍香氣,提出秀逸芬芳。圖片來源:嘉義市政府光觀新聞處|攝影:瑪格

☎️電話:886-5-2765830

🏡地址:嘉義市東區忠孝路 336 號

🕘開放時間:星期日 13:00~18:00;星期一 公休;星期二 公休;星期三 公休;星期四 13:00~18:00;星期五 13:00~18:00;星期六 13:00~18:00

享物手作烘焙。咖啡

🍲餐飲名稱:享物手作烘焙。咖啡

📝餐飲介紹:讓吐司成為每日最簡單的美味悸動在食安問題令消費者人心惶惶的時代裡,店長帶著對烘焙與咖啡的熱情回嘉,她對於開店有一個最簡單的堅持-想給客人最 純粹與天然的食物味道。因此店內每日提供限量的手作吐司,都是採用單一牧場鮮乳跟天然食材製成,在店內飄散剛出爐的麵包香,最簡單、最天然、也是最原味,每日吐司口味不盡相同,鮮乳、蔓越莓、抹茶紅豆、芝麻,每一種都讓人驚喜。店內的咖啡經過店長嚴格把關,端給客人的是品質穩定的優質義式與單  品咖啡;甚至與農家合作,讓不喝咖啡的客人也能啜飲一杯無添加農藥的   花草茶。店內的甜點櫃裡每日登場的都是甜蜜又驚艷的饗宴,在靜謐的社   區小巷內,這裡販售的是最單純的食物美好。推薦餐點:芝麻鮮乳吐司、手沖單品

☎️電話:886-5-2713958

🏡地址:嘉義市東區維新路190巷2弄1號

🕘開放時間:星期日 24 小時營業;星期一 24 小時營業;星期二 公休;星期三 公休;星期四 24 小時營業;星期五 24 小時營業;星期六 24 小時營業

玖 CAFÉ

🍲餐飲名稱:玖 CAFÉ

📝餐飲介紹:咖啡與綠意飄香的品味空間當一間 60 年的舊屋,遇上綠色植栽、乾燥花、有質感的吧檯桌椅, 以及迷人的好咖啡,搖身變成一座嘉義市區裡的小花園。玖咖啡的命名來自於店主的生日,為了讓更多人感受到咖啡帶來的悸動,選擇在家鄉開業,創造了這一個兼具現代感與舒適氛圍的空間。店內的招牌同名咖啡「玖」不帶酒精,是啤酒花與咖啡因合璧的絕佳風味,入口便會讓人深深上癮。店內提供虹吸、冰滴、手沖 3 種不同的咖啡沖煮方式,甚至加入氮氣讓咖啡的口感更加驚喜。招牌甜點提  拉米蘇也是一道精緻可口的甜點,店內還經常舉辦各式活動與課程,邀請  每個人一起踏入這一個奇幻有趣的咖啡叢林!推薦餐點:玖咖啡、提拉米蘇

☎️電話:886-5-2162626

🏡地址:嘉義市東區興業東路 387 號

🕘開放時間:星期日 13:00~22:00;星期一 13:00~22:00;星期二 公休;星期三 13:00~22:00;星期四 13:00~22:00;星期五 13:00~22:00;星期六 13:00~23:00

老院子1951想喝

🍲餐飲名稱:老院子1951想喝

📝餐飲介紹:媽媽味麵疙瘩、手搖茶與老屋咖啡合體7、8年前,嘉義老牌手搖飲轉型為咖啡館,以自成一格的自然派佈置手法,進駐成仁街獨棟70年庭院老屋。隨時間演化,院裡的圍牆已爬滿植物,形成名符其實的「綠籬」。某段時期,嘉義「老系列」餐廳形成風潮,店名上會註明老屋落成年份,像「老院子1951。想喝」,一看就知道屋齡。招牌飲品是珍珠奶茶,裝在復古的500CC玻璃杯裡,是一大特色。多年來,老院子1951部分除了調飲、咖啡,也供應多樣化的甜點,口味與價格都很親切。隨著嘉義市觀光人潮越來越多,新生代咖啡館也帶來競爭與挑戰。老院子1951持續研發新口味,新進為了呈現媽媽拿手菜「麵粉粿仔」(又稱麵疙瘩),老闆娘開始天天揉麵,親力親為,只為了做出兼顧美味與營養的餐食,回饋長年支持的熟客。圖片來源:嘉義市政府光觀新聞處|攝影:瑪格

☎️電話:886-5-2271951

🏡地址:嘉義市東區成仁街 201 號旁

🕘開放時間:星期日 12:00~19:00;星期一 公休;星期二 12:00~19:00;星期三 12:00~19:00;星期四 12:00~19:00;星期五 12:00~19:00;星期六 12:00~19:00