🍲餐飲名稱:CASA
📝餐飲介紹:2018台灣愛丁頓調酒大賽冠軍揮別在大雅路二段歷時11年的舊店,嘉義資深酒吧「Casa」於2022年暑假遷至光彩街,不但空間風格與過去截然不同,社群粉絲專頁也另起爐灶,將所有記憶封存陳放,Casa 2.0拉開全新序幕,未來定位將不只是一間酒吧。置身光彩街民宅之間,Casa內縮的入口,把內外場域做了一個巧妙的過場與區隔。走進大量留白的廊道,消費者會有一個場景跟心情的轉換。新版Casa將不再只是一家酒吧!下個階段會有「飲」有「食」,甚至可能下午時段就開始營業,一切新的企劃都在演化中。之後Menu上的飲品將不限於調酒,各種在地食材演繹的「調飲」,成為調酒師全新的舞台。至於「食物」,也跳脫大家對酒吧餐點都是燒烤炸物的印象,結合健康意念,將特色小吃精緻化。也許老顧客上門,會覺得Casa的風格變了,但老闆說:回家的溫暖不變。圖片來源:嘉義市政府光觀新聞處|攝影:瑪格
☎️電話:886-5-2786588
🏡地址:嘉義市東區光彩街132號
🕘開放時間:星期日 公休;星期一 19:00~01:00;星期二 19:00~01:00;星期三 19:00~01:00;星期四 19:00~01:00;星期五 19:00~01:00;星期六 19:00~01:00