🍲餐飲名稱:仨丘珈琲
📝餐飲介紹:在嘉義重現泰國生活的美好回憶三姐妹返鄉陪伴父母,決定合開一家小店。在異鄉生活多年、擅長做甜點的大姊Mei,不僅將泰國籍老公帶回台灣,也想把在泰國感受到的隨性輕鬆,帶進嘉義。仨丘咖啡空間中有不少泰國元素,包括播放泰國歌曲,餐飲也凝聚泰食元素。甜點師Mei經過多次改良試做,完成貼近台灣人口味、且無麩質適合麵粉過敏者食用的黑米蛋糕,推出後,日益受歡迎。泰奶系列延伸的「Thai tea coffee」保留道地作法,以減醣養生配方調配,加上杯杯現沖的家常配方豆,可以喝到濃醇泰奶與清香咖啡的交融。另外,視覺與味覺都迷人的「泰奶布丁」,上面淋著泰茶醬與輕檸鮮奶油,可以嚐到三種層次風味。二姐Ola是駐守吧檯的專業咖啡師,三妹Holy正在研發月餅禮盒……真正的隱藏版,是泰國主廚姐夫的鄉愁:經典打拋豬肉飯、打拋炒飯、外帶限定。圖片來源:嘉義市政府觀光新聞處|攝影:瑪格
☎️電話:886-5-286 2112
🏡地址:嘉義市西區杭州三街45號
🕘開放時間:星期日 09:00~18:00;星期一 公休;星期二 09:00~18:00;星期三 09:00~18:00;星期四 09:00~18:00;星期五 09:00~18:00;星期六 09:00~18:00