潘家牛肉湯

🍲餐飲名稱：潘家牛肉湯

📝餐飲介紹：由於老闆娘的先生本身就是台南溫體牛肉的派送員，所以每天都能提供客人最新鮮的牛肉。高湯的部分是由牛大骨、水果、洋蔥、老薑等細細燉煮，堅持提供最原汁原味的清燙牛肉湯給客人品嚐。此外老闆娘教大家品嚐時，先喝一口原味清湯，接著再加一點米酒提味，更是另一種截然不同的滋味呢！店裡還有另一道富含膠質的招牌菜－涼拌牛腩，在老闆娘專業的燉煮下，軟嫩適中的口感，再搭上一碗肉燥飯，保證讓您食指大動、胃口全開喔！推薦菜色：清燙牛肉湯、涼拌牛腩、芥藍炒牛肉

☎️電話：886-9-32831029

🏡地址：臺南市700中西區國華街3段125號

🕘開放時間：週二~週日08:30–22:30，週一休息