豆華王

🍲餐飲名稱：豆華王

📝餐飲介紹：經常經過萬里台2線省道的遊客，總會發現很多轎車在加投路段旁停一整排，大家都被豆花王的魅力所吸引，嚐嚐這令人懷念古早味甜品。豆花王的豆花嚐起來有一種特別的豆香味，一入口綿密又軟嫩，就知道老闆手藝過人。豆花王陳老闆製作豆花很講求細節，光是原料就很堅持用非基改黃豆，煮豆漿轉換成豆花時，溫度計上的數字，更是控制到小數點。他說，豆花成型的溫度，就算差0.2度，口感就差很多。加上鹽滷與地瓜粉的比例調和，讓豆花呈現一種美妙的滋味，入口還會在舌尖上Q軟彈跳。

☎️電話：886-2-24980099

🏡地址：新北市207萬里區大鵬里萬里加投1號

🕘開放時間：平日12:00~18:00、假日10:00~19:00(週一休)

📸1️⃣：豆花王店內一景