🍲餐飲名稱：林聰明沙鍋魚頭（巧也小吃股份有限公司）
📝餐飲介紹：小聰明拌麵(經典沙茶/香辣沙茶)林聰明沙鍋魚頭傳承三代，至今超過一甲子，堅持品質、用心料理成為嘉義人氣美食，飄香躍上國際影音平台Netflix「世界小吃」頻道，讓世界看見嘉義小吃美食。獨家配方的沙茶拌醬，嚴選臺灣在地食材，使用米其林餐廳御用的洲南鹽場鹽品，搭配百年醬油品牌西螺丸莊醬油、職人製傳承三代的新港正港麻油，加上獨家職人配方，成就小聰明拌麵的靈魂「聰明醬」。小聰明拌麵推出的「經典沙茶」與「香辣沙茶」兩種口味，以獨家沙茶醬結合臺南日光曝曬麵條，讓小聰明拌麵呈現南部小吃的風味，每一口都充滿濃郁香氣。產品售價 NT139（產品圖僅供參考，價格及產品以實物為準）
☎️電話：886-5-2270661
🏡地址：嘉義市東區中正路361號
